Продаётся действующий бизнес в формате Bubble Tea, расположенный в одной из самых проходных точек Белгорода. Формат ориентирован на высокий пешеходный трафик, быстрый сервис и повторные покупки. Бизнес подойдёт как для предпринимателя без опыта в общепите, так и для инвестора, который хочет готовый объект с понятной моделью. ⸻ ☕ Что это за бизнес и как он работает Bubble Tea — это напитки на основе чая, молока, сиропов и тапиоки, которые готовятся быстро, по стандартным рецептам и не требуют сложной кухни. Формат точки: • напитки готовятся у стойки, без полноценной кухни • нет сложных блюд, вытяжек и дорогостоящего оборудования • минимальные требования к персоналу • высокая скорость обслуживания Гость выбирает напиток → бариста готовит по техкарте → расчёт → выдача. Среднее время обслуживания — 2–3 минуты. ⸻ ? Как устроены бизнес-процессы Вся операционная часть уже выстроена: • есть технологические карты всех напитков • сформирована база поставщиков (сырьё, упаковка) • настроен учёт через QuikResto + Excel • выстроен график персонала • понятная система закупок и остатков Новый собственник получает готовую систему, а не «идею». ⸻ ? Персонал и управление В точке работают: • 2 бариста • уборка помещения Бариста обучены, знают рецептуры и стандарты. Собственник не обязан постоянно находиться в точке управление возможно удалённо. Что делает собственник: • контролирует закупки • смотрит отчёты • при желании занимается развитием и маркетингом Это управляемый и прозрачный бизнес. ⸻ ? Помещение и оснащение • площадь — 85 м² • свежий современный ремонт стоимостью 5 миллионов • полностью проведены электрика и водоснабжение • удобная планировка под формат напитков навынос В бизнес |